
2026-02-27 11:43
رام الله – 4D Pal
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Neurology علاقة محتملة بين بعض المُحلّيات الصناعية منخفضة أو خالية السعرات وتراجع القدرات المعرفية لدى البالغين دون سن الستين، بعد أن كانت الأبحاث السابقة قد ربطت الإفراط في السكر بزيادة خطر الخرف لدى كبار السن.
وتابعت الدراسة 12,772 بالغا بمتوسط عمر 52 عاما على مدى نحو 8 سنوات، ووجد الباحثون أن الفئة التي استهلكت كميات عالية من مُحلّيات مثل أسبارتام، سكرين، أسيسلفام-كي، إريثريتول، زيليتول، وسوربيتول شهدت تراجعًا معرفيًا أسرع، بما يعادل نحو 1.6 سنة إضافية من "شيخوخة الدماغ". وكانت مادة تاغاتوز الوحيدة التي لم تُظهر تأثيرًا مشابهًا.
وقُسّم المشاركون إلى ثلاث مجموعات حسب معدل الاستهلاك اليومي: منخفض (20 ملغ تقريبًا)، متوسط، ومرتفع (191 ملغ يوميًا). أظهرت الاختبارات الدورية لوظائف معرفية متعددة، منها الذاكرة والطلاقة اللفظية واسترجاع الكلمات، أن الفئة الأعلى استهلاكًا سجلت تراجعًا معرفيًا أسرع بنسبة 65% مقارنة بالأدنى، بينما كانت الفئة المتوسطة أسرع بنسبة 35%، مع وضوح التأثير بشكل أكبر لدى المصابين بالسكري.
وأشارت الباحثة الرئيسية البروفسور كلاوديا كيمي سوموتو إلى أن النتائج تُظهر ارتباطًا وليس سببًا مباشرًا، داعيةً لإجراء المزيد من الدراسات لتقييم بدائل طبيعية مثل العسل أو شراب القيقب.